哪位大侠知道较新的升降煮面炉有哪些功能

圣托全自动智能煮面炉是一款替代人工煮面的加热设备，???一键操作，可完成入水煮面、搅拌、蒸汽喷流、出水沥干全过程，煮面时间可精确到秒。并且有五种时间模式选择，时间调节根据产品品质自行设定，一键切换，可同时满足煮细面、精面、拉面、刀削面、水饺、云吞、麻辣烫等多种选择。它不仅可以按预先设定的程序完成标准化的煮面工作，还可以临时接受人工指令，改变工作状态，是人工智能技术应用于餐饮领域的重大突破。且工作效率高，相对人工技师而言不存在疲劳和情绪波动而影响工作效率的情况，并且煮出来的面条硬而不糙，筋道而不粘牙，爽口而不贫乏，面感十足，这一点是人工技师难以实现的。

圣托全自动煮面机在原有传统煮面的工艺上进行挖掘和深化,传统工艺讲究面条 的筋道和口感,研究人员仔细观察传统煮制面条的工艺,不放过一点细节,吸收传统 工艺的精华,保留了传统工艺的刺激面条面筋快速成型的工序; 摒除传统工艺的局 限性:1、老师傅手艺的**性； 2、必须人员始终看护观察，否则面条的质 量无法保证；3、面条的质量无法达到标准统一，可控难度非常大；4、锅内正在煮 面时不能再煮制下一锅面条。

圣托自动升降煮面机6头电加热煮面机总功率为10.5kw，将凉水从20℃加热到100℃约需28分钟， 温度到达设定温度上限后（一般设为99.8℃），机器将自动停止加热，锅内开水 处于保温待机状态，以便节能，此时便可以煮制面条了。待到锅内水温降到设定 温度的下限后（一般为98℃），机器自动合闸加热，水温到达设定温度的上限后 又自动停止加热，如此循环。在煮面期间，启动半功率加热、定时凉水喷雾、无 沸喷流，达到传统手工煮面的效果;不煮面时,机器停止加热的时间也是机器节能 的时间。适合各种不允许使用明火的场所（如车站、商场、超市、购物中心等） 使用。

产品特性
01、整机所有钣金部件材质均为SUS304材质，坚固且耐用；其他同类产品的材质，除了缸体是SUS304之外，多为SUS201。材料的厚度不详
02、自动出水功能，更显人性智能化；智能磁控开关控制，数码显示一目了然；
03、多重*保护装置， 易清洁，绿色环保，出菜率提升；
04、节省人工成本：传统煮面炉一个员工只能操作一台煮面炉，而全自煮面炉一个员工可以操作3-4台煮面炉，节省人工50%-70%。
05、确保每一份烫、煮食物品质：烫、煮时间自由设定，时间可精准到秒，时间到后自动升起，确保每份煮食产品口感上佳、正宗。
06、操作简单：傻瓜式一键操作，任何人都能轻易上手，大厨离职、不影响正常生意。
07、全自动升降煮面炉产品确保对企业制定的煮食标准*的执行，确保了每家连锁店的产品品质的统一，便于企业快速复制及扩张。